低脂美味的番茄金针菇豆腐汤~酸甜开胃

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番茄、金针菇、豆腐都是我喜欢的食材。把它们搭配一起做汤,酸甜开胃,做法简单几分钟搞定,味道十分不错哦!小仙女们一定要试试这道营养美味,暖心暖胃的汤。

番茄金针菇豆腐汤的用料

金针菇 100克 番茄 1个
嫩豆腐 1块 葱花、蒜片 适量
家乐鸡精、盐、生抽、香油、水淀粉 适量

番茄金针菇豆腐汤的做法

低脂美味的番茄金针菇豆腐汤~酸甜开胃的做法图解1

步骤1

番茄洗净切小块,嫩豆腐切小块,金针菇剪掉根部,洗净撕小块控干水。
低脂美味的番茄金针菇豆腐汤~酸甜开胃的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量油烧热,放入蒜片爆香,再放入番茄翻炒至出汁。
低脂美味的番茄金针菇豆腐汤~酸甜开胃的做法图解3

步骤3

倒入2碗清水,大火烧开,再轻轻放入豆腐。
低脂美味的番茄金针菇豆腐汤~酸甜开胃的做法图解4

步骤4

再次烧开时,放入金针菇,炖煮到金针菇熟透。把水淀粉淋进去,烧开后加入家乐鸡精、盐、生抽、香油调味,撒上葱花就可以出锅。
低脂美味的番茄金针菇豆腐汤~酸甜开胃的做法图解5

步骤5

来一口吧!

番茄金针菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-31

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