毛葱烧牛肉

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毛葱可以使牛肉的肉质软嫩,味道鲜美,再加入少许的韭菜,更具风味,颜色搭配也漂亮。
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毛葱烧牛肉的用料

牛肉 300克 毛葱 10颗
韭菜 1小把 2瓣
胡椒粉 适量 老抽 适量
适量 孜然 适量

毛葱烧牛肉的做法

#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉顶丝切片
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解2

步骤2

毛葱拍松
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解3

步骤3

韭菜摘洗干净,贴成小段
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解4

步骤4

爆香毛葱蒜
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解5

步骤5

将牛肉放入
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解6

步骤6

快速滑开
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解7

步骤7

加入老抽
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解8

步骤8

放入孜然盐,胡椒粉
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解9

步骤9

最后放入韭菜翻炒均匀
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解10

步骤10

出锅装盘
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉的做法图解11

步骤11

营养搭配的一餐

毛葱烧牛肉的烹饪技巧

牛肉顶着纤维切断,这样炒出来的牛肉味道软嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-05

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