南瓜饼

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赵淑懿
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南瓜饼的用料

老南瓜 300克 糯米粉 300克
白砂糖 60克 白芝麻 适量
玉米油 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

老南瓜削皮、洗净，切块待用（不要切太薄了，不然蒸熟之后夹不起来）
南瓜饼的做法图解2

步骤2

上锅蒸（具体时间我没看，不过这个很容易就熟的）
南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸熟后，倒入干净的盆子里，捣烂成泥
南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉、白砂糖
南瓜饼的做法图解5

步骤5

混合成团（不用加水了，不过你要是用的那种板栗南瓜，可能还是要加点水，具体以南瓜团不黏手就行）
南瓜饼的做法图解6

步骤6

分成30克一个的小剂子
南瓜饼的做法图解7

步骤7

按扁，两面都沾上白芝麻
南瓜饼的做法图解8

步骤8

入烤箱，上下火150度，30分钟（每15分钟翻一次面）
南瓜饼的做法图解9

步骤9

或者油煎
南瓜饼的做法图解10

步骤10

软糯香甜~

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-13

©本菜谱的做法由 赵淑懿 编写，未经授权不得转载

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