可乐鸡翅

独家
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 十只 可乐 300ml
料酒 3勺 少许
生抽 少许 八角 3个
葱花 少许 2片
干辣椒 2个 鸡精 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅用水煮至八分熟,捞出洗净,正反面分别用刀划开,以便入味。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

起锅烧油,油开后转小火,放入鸡翅炒至金黄,加八角、葱、姜,炒香,加入料酒、老抽(加老抽是为了上色)继续翻炒,炒至出香味,加可乐,没过鸡翅,开锅后加少许盐、干辣椒,转小火至汤拷干,加鸡精。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

出锅喽~

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-16

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