韩式辣炒肉

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韩式辣炒肉的用料

五花肉 500g 料酒 2勺
葱 1把 姜 3片
火鸡面调料 3勺 韩式拌饭酱 3勺
油 5汤匙

韩式辣炒肉的做法

韩式辣炒肉的做法图解1

步骤1

将买来的五花肉洗净，去皮。本人不爱吃皮所以去皮，如果爱吃皮也可以不去
韩式辣炒肉的做法图解2

步骤2

将肉切成薄片，大概1-2mm厚度
韩式辣炒肉的做法图解3

步骤3

放入料酒和姜腌制半小时以上
韩式辣炒肉的做法图解4

步骤4

如果喜欢辣的可以全部用这个，半瓶一次，如果吃不了太辣可以适量加一些火鸡面调料，多加点不辣的韩式拌饭酱
韩式辣炒肉的做法图解5

步骤5

将调料搅拌均匀后用不粘锅加油开炒，火不要太大不然会胡，不要用铁锅，因为太容易粘锅。
韩式辣炒肉的做法图解6

步骤6

出锅前撒把小葱调个颜色，香喷喷的炒肉出锅了，配上白馒头或者吐司真是太棒了。

韩式辣炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 schering 编写，未经授权不得转载

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