香辣花甲

独家
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适合小白的快手菜!

香辣花甲的用料

花甲 500g 姜蒜 适量
小米椒 适量 料酒 1勺
生抽 1勺 生粉 半勺
葱 1把

香辣花甲的做法

步骤1

热锅热油,小火爆香葱、姜、小米辣后转大火,倒入花甲。

步骤2

炒至花甲开壳,放料酒、生抽,再用生粉兑水勾芡。最后加入葱段,翻炒几下即可出锅。

香辣花甲的烹饪技巧

加入葱段后翻炒几下就行了,不要时间太长。不然卖相不好看,我这次时间就长了,葱叶都炒蔫了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-20

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    / 3 香辣花甲的做法步骤

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