蔓越莓曲奇南瓜派

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芝士味浓郁的南瓜派!这个季节就是要搭配南瓜才有趣! 这款用蔓越莓曲奇饼干做底的南瓜派,将奶香浓郁的芝士融入南瓜泥中,秋冬的南瓜最是美味!

蔓越莓曲奇南瓜派的用料

老南瓜 200g 蔓越莓饼干 180g
无盐黄油 80g 奶油芝士 70g
糖粉 20g 鸡蛋 1个
蔓越莓干 20克

蔓越莓曲奇南瓜派的做法

蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解1

步骤1

1、准备好食材:老南瓜200g、蔓越莓饼干180g、无盐黄油80g、奶油芝士70g、糖粉20g、鸡蛋1个;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解2

步骤2

2、蔓越莓干切碎,也可加入其他干果;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解3

步骤3

3、蔓越莓饼干用擀面杖碾碎;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解4

步骤4

4、将饼干碎加入黄油,再加入蔓越莓干;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解5

步骤5

5、铺好在烤盘容器中;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解6

步骤6

5、老南瓜去囊去皮切块;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解7

步骤7

6、南瓜块放蒸锅蒸熟;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解8

步骤8

7、将蒸熟的南瓜碾碎成泥;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解9

步骤9

8、加入细砂糖;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解10

步骤10

10、再加入鸡蛋;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解11

步骤11

11、再加入奶油芝士,搅拌5分钟至芝士完全融入泥中;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解12

步骤12

12、搅拌均匀后倒入派盘;
蔓越莓曲奇南瓜派的做法图解13

步骤13

13、烤箱预热200度,烤50分钟;超浓香!

蔓越莓曲奇南瓜派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-22

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