鸡翅包土豆

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鸡翅包土豆的用料

鸡中翅 6个 土豆 1个
盐 适量 蚝油 2勺
生抽 1勺 白糖 1勺
淀粉水

鸡翅包土豆的做法

鸡翅包土豆的做法图解1

步骤1

鸡中翅去骨
鸡翅包土豆的做法图解2

步骤2

用大葱，姜片，料酒，少许盐腌制
鸡翅包土豆的做法图解3

步骤3

土豆切条，包进鸡翅里面 料汁调好，2勺耗油，1勺生抽，1小勺白糖，淀粉水搅拌均匀
鸡翅包土豆的做法图解4

步骤4

平底锅里面放油，（平底锅最好要深一点的，我这个太浅了所以后面直接转的烤箱）我放的黄油要香些。 把鸡翅放进去煎至两面微黄后倒入料汁上盖子闷
鸡翅包土豆的做法图解5

步骤5

我是因为平底锅太浅了不容易闷熟，所以转的烤箱，我喜欢吃辣，所以在上面撒了很多辣椒面。 如果家里没有平底锅的。直接用烤箱，把料汁刷上去，上下180°，烤5分钟拿出来在刷一到料汁。一共烤25分钟就行了。 你别看他像是糊了，他并没有烤糊，就是颜色有点深，并不影响口感跟味道。 我老公超爱吃，去骨吃着就是爽，加上面唧唧的土豆

鸡翅包土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-22

©本菜谱的做法由 园儿呐 编写，未经授权不得转载

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