下饭咖喱鸡丁

下饭咖喱鸡丁

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解忧食光
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冬天的时候，食用一点咖喱鸡肉，不但可以祛寒暖胃，而且还老少咸宜，最重要的是，食用咖喱鸡肉还能为身体补充丰富的营养。

下饭咖喱鸡丁的用料

土豆 1个 胡萝卜 半根
洋葱 半只 鸡胸肉 半块
咖喱块（微辣） 一块 生抽 2勺
蚝油 1勺 食用盐 1勺
鸡精 1勺 胡椒粉 半勺
食用油 15克 淀粉 1勺
清水 400毫升

下饭咖喱鸡丁的做法

下饭咖喱鸡丁的做法图解1

步骤1

所有配料清洗干净
下饭咖喱鸡丁的做法图解2

步骤2

全部切丁
下饭咖喱鸡丁的做法图解3

步骤3

鸡肉丁放料酒、蚝油、胡椒粉腌制10分钟
下饭咖喱鸡丁的做法图解4

步骤4

起锅烧油，把洋葱丁、红萝卜和土豆丁依次下锅
下饭咖喱鸡丁的做法图解5

步骤5

加入生抽、蚝油、食用盐、鸡精
下饭咖喱鸡丁的做法图解6

步骤6

鸡肉丁下锅，炒制5分熟
下饭咖喱鸡丁的做法图解7

步骤7

加清水
下饭咖喱鸡丁的做法图解8

步骤8

放一大块儿咖喱膏
下饭咖喱鸡丁的做法图解9

步骤9

等汤汁浓稠就可以出锅啦
下饭咖喱鸡丁的做法图解10

步骤10

美味下饭的咖喱鸡丁就做好了

下饭咖喱鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-26

©本菜谱的做法由 解忧食光 编写，未经授权不得转载

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