香辣虾火锅

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虾火锅的用料

元宝虾 250g 土豆 1个
火锅底料 1袋 葱 半根
姜 7片 料酒 3勺
鸡粉 半勺 盐 适量
芹菜 2根 藕 适量

虾火锅的做法

香辣虾火锅的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切块，元宝虾洗干净去虾线；土豆，藕片，芹菜，切好，芹菜，土豆，藕片过水备用
香辣虾火锅的做法图解2

步骤2

元宝虾处理好后，放入适量的料酒和盐腌制10分钟，盐切记少放
香辣虾火锅的做法图解3

步骤3

锅内放入适量的油，带油热后放入腌制好的虾翻炒1分钟捞出备用
香辣虾火锅的做法图解4

步骤4

将过水的蔬菜下锅翻炒1分钟捞出
香辣虾火锅的做法图解5

步骤5

锅内放入麻辣小龙虾调料，然后依次放入炒好的虾和蔬菜，再放入一些腌制的小米泡椒进行翻炒2分钟
香辣虾火锅的做法图解6

步骤6

放入适量的清水熬制收汤
香辣虾火锅的做法图解7

步骤7

收汤出锅后可以放入适量的香菜，我放了芹菜叶
香辣虾火锅的做法图解8

步骤8

吃完虾就可以加水涮锅啦

虾火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-26

©本菜谱的做法由 Cytheriaetmc 编写，未经授权不得转载

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