感恩家人-蒜苗炒肉

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一家人的一日三餐,家常菜占据了绝大多数,我们又总想着把平淡的三餐做的有滋味,满足他们每天突然想吃的菜,蒜苗炒肉就算今天钦点的。 说起油的选择,我比较在意,第一就是不重样换着吃,橄榄油、亚麻籽油、花生油、菜籽油等换着用,有时候会打开好几桶,早餐一般选择亚麻籽油或者橄榄油,花生油或者葵花籽油中午或者晚上用,这样就会牵扯氧化问题。第二就是转基因原材料是一定不能选的 这次看到这款 “金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”,里面含有每25%特级初榨橄榄油,23%葵花籽油22%玉米油20%胡麻油10%稻米油。并且是非转基因的,一瓶满足营养需求,适合煎炒烹炸。
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#

蒜苗炒肉的用料

猪后腿 100克 蒜苗 200克
姜片 3片 调味
酱油 1勺 金龙鱼25%特级初榨橄榄油调和油 1勺

蒜苗炒肉的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#感恩家人-蒜苗炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩家人-蒜苗炒肉的做法图解2

步骤2

后腿肉我喜欢分着切成小片
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步骤3

热锅凉油
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩家人-蒜苗炒肉的做法图解4

步骤4

放入姜片爆香
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步骤5

放肥肉片煸炒出油
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩家人-蒜苗炒肉的做法图解6

步骤6

放瘦肉片煸炒
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步骤7

倒入酱油翻炒
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩家人-蒜苗炒肉的做法图解8

步骤8

放切好的蒜苗中小火翻炒至熟透出锅装盘
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩家人-蒜苗炒肉的做法图解9

步骤9

一盘蒜苗炒肉就做好了
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩家人-蒜苗炒肉的做法图解10

步骤10

配米饭刚刚好

蒜苗炒肉的烹饪技巧

从小就喜欢吃的蒜苗炒肉 是宝爸昨天要吃的 一日三餐要吃的健康就要从日常饮食开始 食用油占的比重较大,一定要选择健康的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-26

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