低脂柠檬手撕鸡

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低脂柠檬手撕鸡的用料

鸡腿 2只 柠檬 1个
姜片 2片 料酒 1勺
大蒜 3瓣 小葱 2根
香油 1汤匙 生抽 1勺
陈醋 1勺 白糖 1汤匙
小米辣 2-3个 香菜 3根
洋葱 1/4个

低脂柠檬手撕鸡的做法

低脂柠檬手撕鸡的做法图解1

步骤1

冷水下锅，加料酒、小葱、姜片。煮20分钟
低脂柠檬手撕鸡的做法图解2

步骤2

煮好捞出泡冷水降温，撕成小块。
低脂柠檬手撕鸡的做法图解3

步骤3

配料:葱末、蒜末、香菜末、洋葱碎、小米辣圈、柠檬切片去籽，改成4份更入味。（喜欢吃酸一点的可以半个柠檬切片，半个柠檬挤汁）
低脂柠檬手撕鸡的做法图解4

步骤4

倒入配料，加生抽、醋（白醋米醋更好吃）、白糖、香油，一点点盐、味精。拌匀

低脂柠檬手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-28

©本菜谱的做法由 吃货最怕做饿梦Echo 编写，未经授权不得转载

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