蛋挞皮-迷你披萨

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上次买来做蛋挞的蛋挞皮还剩了一些。 看到很多人做蔬菜蛋挞我也想来试试,做法真的太简单了,建议家里有多余蛋挞皮的小伙伴一定要试试哦!真的有吃披萨的感觉,拉丝吃起来巨爽!

迷你披萨的用料

蛋挞皮 8个 玉米粒 100g
豌豆 100克 番茄酱 8勺
芝士碎 50克

迷你披萨的做法

蛋挞皮-迷你披萨的做法图解1

步骤1

先准备好需要的食材(蛋挞皮八个拿出来解冻,冻豌豆和玉米粒各小半碗)
蛋挞皮-迷你披萨的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水烧开倒入豌豆粒和玉米粒水开焯水1分钟左右
蛋挞皮-迷你披萨的做法图解3

步骤3

捞出控干水分放凉备用
蛋挞皮-迷你披萨的做法图解4

步骤4

每个蛋挞皮放一勺番茄酱,用刷子刷开涂抹均匀
蛋挞皮-迷你披萨的做法图解5

步骤5

放上玉米粒和豌豆粒
蛋挞皮-迷你披萨的做法图解6

步骤6

堆上满满的芝士碎
蛋挞皮-迷你披萨的做法图解7

步骤7

拿出烤盘,烤箱先200度上下火预热五分钟,烤盘铺上锡纸,摆上弄好的蛋挞
蛋挞皮-迷你披萨的做法图解8

步骤8

预热好后放入烤箱200度上下火放中层烤15分钟
蛋挞皮-迷你披萨的做法图解9

步骤9

可以拉丝的蛋挞

迷你披萨的烹饪技巧

每个烤箱的温度可能有差异烤的时间可以根据烤箱来修改一两分钟。 豌豆玉米焯水是为了取出剩豌豆玉米的味道,吃起来口感会更好。 因为芝士放比较多总体吃起来是咸口,喜欢吃甜口的的可以放一些炼乳再多放点番茄酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-30

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