肉松火腿面包

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肉松火腿面包的用料

面包粉 300克 白糖 30克
鸡蛋 1个 盐巴 3克
酵母菌 4克 沙拉酱 少许
番茄酱 少许 纯牛奶 150克
葱花 少许 火腿肠 1根
黄油 30克 肉松 40克

肉松火腿面包的做法

肉松火腿面包的做法图解1

步骤1

发酵粉，盐，糖倒入温牛奶中 化开，再倒入面包粉中 ，加鸡蛋，揉成光滑的面团
肉松火腿面包的做法图解2

步骤2

加入黄油使劲揉搓
肉松火腿面包的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，放在温暖处发酵
肉松火腿面包的做法图解4

步骤4

发酵成原来两倍大
肉松火腿面包的做法图解5

步骤5

分成大小均匀的小剂子 ，盖上保鲜膜醒发 15分钟
肉松火腿面包的做法图解6

步骤6

拿出一个小剂子擀成牛舌状 ，均匀涂上一层沙拉酱 ，撒上一层肉松 ，在撒上一层火腿丁
肉松火腿面包的做法图解7

步骤7

卷起来 ，刷上蛋黄液
肉松火腿面包的做法图解8

步骤8

撒上葱花 火腿丁，挤上沙拉酱 ，番茄酱
肉松火腿面包的做法图解9

步骤9

放入烤箱 ，开35度发酵，是面包发酵成原来两倍大
肉松火腿面包的做法图解10

步骤10

烤箱上下火180度 ，烤16分钟 。成品出炉

肉松火腿面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-05

©本菜谱的做法由 红色恋人syh 编写，未经授权不得转载

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