红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 500g 冰糖 8-10颗
葱 2段 姜 6片
蒜 6瓣 料酒 2汤匙
生抽 1汤匙 老抽 半汤匙
蚝油 1汤匙 盐 适量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

肉切成两厘米小块，然后冷水下锅潮三分钟出锅，冷水冲下，
红烧肉的做法图解2

步骤2

然后起锅放油，放五块冰糖，放葱姜蒜，放肉，炒起来，在放生抽老抽耗油，盐，料酒，炒起来，在放水，煮一会，收汁，好了啊

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-07

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