麻辣火腿金针菇

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金针菇是一种万能的菜，炒菜，涮火锅，做烧烤等，无所不能，怎么做都不会出错，怎么做都好吃。今天这道菜是金针菇的一种新吃法，简单、好吃又有颜值的一道菜。蒸着吃更健康还能减肥，减肥人士必备，吃出魔鬼身材，简直好吃到爆炸，大家赶快来学学吧。

火腿金针菇的用料

火腿肠 2根 金针菇 200克
小米辣 1个 小葱 2根
蒜瓣 2瓣 金龙鱼阳光零反葵花籽油 适量
丸庄醇酿黑豆酱油 1勺 蚝油 1勺

火腿金针菇的做法

麻辣火腿金针菇的做法图解1

步骤1

将蒜瓣和辣椒剁碎，加入一勺生抽和一勺蚝油，再淋上热油，搅拌均匀；
麻辣火腿金针菇的做法图解2

步骤2

在火腿表面浇上酱汁，锅里放水，将水烧开后，把盘子放入锅中，中火蒸8-10分钟；
麻辣火腿金针菇的做法图解3

步骤3

起锅，将葵花籽油烧热；
麻辣火腿金针菇的做法图解4

步骤4

煮好后关火，撒上葱碎，再倒入提前烧好的热油，即可出锅。

火腿金针菇的烹饪技巧

1.不能吃辣的可以不放辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-08

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载

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