树桩饼干

精品 独家
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饼干的用料

低粉 120g 黄油 100g
可可粉 20克 鸡蛋 一个
糖粉 50g 粗砂糖 适量
白巧克力 适量 杏仁片 适量

饼干的做法

树桩饼干的做法图解1

步骤1

黄油提前软化
树桩饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉
树桩饼干的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
树桩饼干的做法图解4

步骤4

加入蛋黄搅拌均匀
树桩饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和可可粉,按压成团,不要揉面
树桩饼干的做法图解6

步骤6

按压成团就可以
树桩饼干的做法图解7

步骤7

搓成长条,放入冰箱冷冻2小时
树桩饼干的做法图解8

步骤8

预热烤箱,风焙烤模式170℃10分钟
树桩饼干的做法图解9

步骤9

刷上蛋清
树桩饼干的做法图解10

步骤10

切片摆入烤盘
树桩饼干的做法图解11

步骤11

摆入预热好的烤箱
树桩饼干的做法图解12

步骤12

风焙烤模式170℃烤20分钟,最后几分钟注意观察上色情况
树桩饼干的做法图解13

步骤13

烤好了
树桩饼干的做法图解14

步骤14

白巧克力装入裱花袋放热水中融化
树桩饼干的做法图解15

步骤15

全部饼干画上树轮
树桩饼干的做法图解16

步骤16

树桩饼干好了
树桩饼干的做法图解17

步骤17

看下成品
树桩饼干的做法图解18

步骤18

再来一张
树桩饼干的做法图解19

步骤19

近距离

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-09

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