凉拌大白菜

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小丑厨娘
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冬天到了的意思大概就是吃大白菜、冬天北方都有暖气、白菜买回来第二天早上就蔫、不管炒还是炖口感都不好了。 但这个凉拌大白菜就不一样、很好吃

凉拌大白菜的用料

大白菜 1颗 大蒜 2瓣
醋 2勺 生抽 1.5勺
糖 少许、提鲜用 盐 按自己啊口味
蚝油 1勺

凉拌大白菜的做法

凉拌大白菜的做法图解1

步骤1

白菜切块、水开下锅煮2分钟
凉拌大白菜的做法图解2

步骤2

捞出过凉水挤干水分
凉拌大白菜的做法图解3

步骤3

放入盐、糖、生抽、醋、蚝油、泼一个辣椒油、我家有孩子没有放辣椒 你们吃的话可以放小米辣、香菜
凉拌大白菜的做法图解4

步骤4

出锅、你们可以试下哦 很清口

凉拌大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 小丑厨娘 编写，未经授权不得转载

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