黄焖鸡

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花凝雨嫣a
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想吃黄焖鸡自己在家做，只需一袋酱料，特别简单省事。

黄焖鸡的用料

鸡块 700克 青红椒 各一个
土豆 1个 葱姜 10克
盐 适量 黄焖鸡酱料 1袋

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

食材准备好，鸡肉的话选用鸡腿肉比较好
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

青红椒洗干净掰成小块，土豆去皮切成小块备用
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉过水焯一下去除血末，炖肉的时候最好都要过水焯一下，然后捞出再冲洗干净
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

锅里倒入油，放入葱姜蒜炝锅，炒出香味
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

倒入焯好的鸡块，翻炒一下，后边我们放酱料炒，所以省去了炒糖色的步骤，对于不会炒糖的朋友省事方便很多
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

倒入黄焖鸡酱料
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

翻炒一下，这色泽很漂亮，味道很香
黄焖鸡的做法图解8

步骤8

加入适量的清水，不要太多，炖上25分钟左右，然后放入土豆再炖10分钟。
黄焖鸡的做法图解9

步骤9

汤汁收的差不多的时候，不要收干，倒入青红椒，翻炒一下，把青红椒炒熟就行了
黄焖鸡的做法图解10

步骤10

一锅美味的黄焖鸡就做好了，色香味俱全，比饭店里的还好吃
黄焖鸡的做法图解11

步骤11

太香了
黄焖鸡的做法图解12

步骤12

成品图
黄焖鸡的做法图解13

步骤13

成品图

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 花凝雨嫣a 编写，未经授权不得转载

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