好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉

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因为做豆角的时间比炒菜略长所以很久不吃豆角了 今天有空做油豆角梅花肉 嘿嘿好吃哦 很下饭呢(｡･ω･｡)ﾉ♡

豆角梅花肉的用料

梅花肉 150克 油豆角 300克
酱油 糖 适量
食用盐 适量 淀粉 适量

豆角梅花肉的做法

好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解1

步骤1

梅花肉切成自己喜欢的样子 切片切条切小块都可以^ω^ 放少许盐 少许酱油 少许淀粉 葱花 姜片抓匀腌制5分钟以上
好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解2

步骤2

油豆角洗净备用
好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解3

步骤3

热油 放葱花蒜米
好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解4

步骤4

倒入腌制好的梅花肉翻炒
好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解5

步骤5

翻炒至肉变色
好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解6

步骤6

倒入豆角大火一直炒
好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解7

步骤7

豆角炒至变色变软 加水 放盐 我放了两小勺 有香叶的小伙伴可以放点香叶 水量漠过豆角 （豆角变色炒软的过程中可以间断的少放点水防止糊锅）大火至汤开2分钟后转中小火
好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解8

步骤8

调点汁 做法： 酱油 白糖 少许水
好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解9

步骤9

这张照虚了,,Ծ^Ծ,, 豆角汤剩的不多的时候开大火收汁 把调好的酱油糖汁倒入锅中翻炒一下就可以出锅了呢
好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉的做法图解10

步骤10

噹噹~盛饭上桌吃饭 →_→ ps西红柿炒鸡蛋的做法参见之前发过的西红柿鸡蛋汤 去掉加水那一步就可以 喜欢甜口的朋友可以稍微放点糖(〜￣▽￣)〜

豆角梅花肉的烹饪技巧

掌握不好咸淡的小伙伴要多尝一尝 加汤的时候盐可以少放点 快收汁的时候如果觉得淡就多放点酱油糖汁加味 不然太咸了也不好吃(≧∇≦)/
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 方阿姨的小厨房 编写，未经授权不得转载

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