奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味

奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味

精品
3.2万 浏览 163 收藏
收藏
美西玲家
美西玲家
＋ 关注

不爱吃菜的孩子却非常喜欢菠菜馒头，一发就很松软的馒头，简单又美味哦

奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的用料

中筋面粉 280克 菠菜叶 100克
奶粉 10克 酵母 2克
水 适量 小苏打 1克

奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法

奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法图解1

步骤1

去茎取100g菠菜叶，开水烫一分钟左右
奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法图解2

步骤2

放入料理机，加入1g苏打粉
奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法图解3

步骤3

加适量的水打成细腻的糊状（打完糊的重量在200g左右）
奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法图解4

步骤4

280g面粉加入菠菜液体，加入2g酵母，10g奶粉（请根据面粉的吸水性调整液体的用量）
奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法图解5

步骤5

揉成表面光滑，内部无气孔的面团
奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法图解6

步骤6

切割
奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法图解7

步骤7

整成自己喜欢的形状
奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法图解8

步骤8

30度发酵40分钟左右，用手轻触表面，缓慢回弹即可
奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法图解9

步骤9

冷水上锅，上汽后蒸12分钟左右，闷5分钟出锅

奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的烹饪技巧

液体的用量根据面粉的吸水性适量增加或减少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-12

©本菜谱的做法由 美西玲家 编写，未经授权不得转载

奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的其他做法更多

奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的全部作品

上传我做的这道菜

奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 奶香菠菜馒头简单快手一发馒头松软美味的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活