香嫩猪肉丝

精品独家

10.8万浏览 2879 收藏

哈密瓜的春天

＋关注

t简单的一盘炒猪肉丝，吃起来香嫩美味，很下饭。做给孩子们吃，就不加辣椒️了，今天就做一盘简单的炒猪肉丝吧，用最简单的调味料，做出足够健康快乐美食。

香嫩猪肉丝的用料

猪肉 400克	盐 2克
李锦记旧庄蚝油 1勺	生粉 1勺
食用油 1勺	清水 100克
淀粉水 30克

香嫩猪肉丝的做法

步骤1

准备好材料。姜切丝。蒜苗切丝。

步骤2

瘦肉选择前腿肉，吃起来口感更好。加入2克盐。

步骤3

生粉一勺。

步骤4

蚝油一勺。

步骤5

食用油一勺，抓匀腌制片刻。

步骤6

锅中热油，下入蒜苗，姜丝爆香。

步骤7

下入猪肉丝翻炒均匀

步骤8

再倒入约100毫升清水。

步骤9

翻炒均匀。

步骤10

盖上盖子焖煮2分钟。

步骤11

开盖后倒入30毫升淀粉水，放入少许芹菜。翻炒片刻大火微微收汁即可。

步骤12

简单的一款炒猪肉丝。

步骤13

猪肉丝吃起来口感非常嫩滑，

步骤14

汤汁浇饭也是超级美味。

香嫩猪肉丝的烹饪技巧

猪肉选取前腿肉，吃起来口感更嫩。猪肉切丝后放入盐等配料腌制片刻更入味。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-13

©本菜谱的做法由哈密瓜的春天编写，未经授权不得转载

哈密瓜的春天

一起来分享给朋友们看看吧：