紫薯面包

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紫薯面包的用料

高筋面粉 300g 熟紫薯 80g
黄油 20g 杏仁片 15g
酵母 3g 牛奶 60g
白砂糖 5g 鸡蛋 1个

紫薯面包的做法

紫薯面包的做法图解1

步骤1

准备食材：高筋面粉300克、熟紫薯80克、黄油20克、杏仁片15克、酵母3克、牛奶60克、白砂糖5克、鸡蛋1个。
紫薯面包的做法图解2

步骤2

面包机中倒入高筋面粉和准备好的酵母和白糖。
紫薯面包的做法图解3

步骤3

倒入牛奶并打入一个鸡蛋。
紫薯面包的做法图解4

步骤4

紫薯压成泥。
紫薯面包的做法图解5

步骤5

倒入一半紫薯泥到面包机中。
紫薯面包的做法图解6

步骤6

启动“吐司模式”，面包机就开始工作啦。
紫薯面包的做法图解7

步骤7

面包机启动15分钟后，加入黄油。
紫薯面包的做法图解8

步骤8

面团发酵好，拿出拿出来排气。
紫薯面包的做法图解9

步骤9

根据自己喜好分成小团，取出2块面团，揉成长条压扁。
紫薯面包的做法图解10

步骤10

一块面饼上涂上紫薯泥撒上杏仁片，再把另一块面皮盖上去。
紫薯面包的做法图解11

步骤11

用手压实，再分成图上这样3条。
紫薯面包的做法图解12

步骤12

像编麻花一样把面包缠起来，然后两头压紧。
紫薯面包的做法图解13

步骤13

放入烤箱上下管165度烤15分钟，熟透就可以拿出来啦。
紫薯面包的做法图解14

步骤14

料超足的紫薯面包，咬上一口真的好满足。

紫薯面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-14

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