爆炒毛肚 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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爆炒毛肚是以毛肚为原料，营养又美味，是一道很受人们喜爱的美食。毛肚含有蛋白质、能量、脂肪、维生素、胆固醇、矿物质、烟酸、核黄素、等十分丰富的营养，有益气补血、养胃健脾、消渴等功效，常食用对身体健康有益。

爆炒毛肚 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的用料

油 10克 蔬菜 200克（按自己喜好）
生抽 15克 辣椒 2个
生姜 3片 毛肚 400克
盐 3克

爆炒毛肚 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法

爆炒毛肚 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

油、生姜和辣椒一起放入主锅，以3分/120度/速度L爆香。
爆炒毛肚 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

加入毛肚和蔬菜、调味料，以6分/105度/速度L，不需要盖量杯。
爆炒毛肚 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

如果是青椒或者彩椒，只需要在最后剩余3分钟的时候放入即可哦。
爆炒毛肚 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解4

步骤4

图片盛出即可食用。

爆炒毛肚 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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