红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 500克 葱 1根
姜 3片 蒜 适量
八角 适量 桂皮 1块
香叶 3片 冰糖 10个
生抽 1勺 老抽 1勺
料酒 3勺 盐 适量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉
红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉切小块
红烧肉的做法图解3

步骤3

开水 放料酒煮一下
红烧肉的做法图解4

步骤4

捞出沥干 开水煸肉
红烧肉的做法图解5

步骤5

把油煸出 肉盛出
红烧肉的做法图解6

步骤6

炒冰糖
红烧肉的做法图解7

步骤7

大料
红烧肉的做法图解8

步骤8

肉上色 然后放料炒
红烧肉的做法图解9

步骤9

放盐 生抽 老抽 加水炖。大火炖开 开小火慢炖 我想快点做完 就放高压锅炖了半个小时。
红烧肉的做法图解10

步骤10

出锅 非常好吃 肥而不腻
红烧肉的做法图解11

步骤11

开饭啦

红烧肉的烹饪技巧

大料和盐 根据自己口味加入 时间根据肉的多少来定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 jnhr 编写，未经授权不得转载

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