梅干菜烧肉

精品 独家
5.8万 浏览 373 收藏
收藏
爱做饭的日语老师
爱做饭的日语老师
＋ 关注

我的家乡菜、梅干菜是妈妈牌爱心梅干菜、是坐飞机从浙江到的四川。在这种严寒、必须要吃点“嘎嘎”补补！

梅干菜烧肉的用料

梅干菜 100克 五花肉 400克
料酒 40ml 生抽 30ml
老抽 10ml 糖 两大勺
姜 适量 盐 适量

梅干菜烧肉的做法

梅干菜烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块、洗净、焯水、（李老师怕吃肥的、我又想她吃、所以切的比较小）、在四川、卖五花肉不带排骨、要是加点排骨就更香了……啧啧～
梅干菜烧肉的做法图解2

步骤2

梅干菜稍微泡一下、也可以不泡、浙江的特产、巨好吃
梅干菜烧肉的做法图解3

步骤3

生姜切片、
梅干菜烧肉的做法图解4

步骤4

稍微放点油、可以逼出五花肉的油、谁让李老师不爱吃肥肥的、哎、苦了林老师‍
梅干菜烧肉的做法图解5

步骤5

倒入煸炒
梅干菜烧肉的做法图解6

步骤6

如此即可、看个人对五花肉肥瘦的感觉、
梅干菜烧肉的做法图解7

步骤7

加入料酒、生姜、老抽、冰糖、再倒入梅干菜
梅干菜烧肉的做法图解8

步骤8

翻炒、适量放入热水、记得是热水哟、盖上盖子、小火焖、
梅干菜烧肉的做法图解9

步骤9

等汤汤收到你认为的程度即可装盘！啧啧.....我要出门送饭了、谢谢大家关注！どうも有難う御座います♪！

梅干菜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 爱做饭的日语老师 编写，未经授权不得转载

梅干菜烧肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

梅干菜烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 梅干菜烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 梅干菜烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活