蒸三色蛋

精品
12.6万 浏览 849 收藏
收藏
霸王龙麻麻
霸王龙麻麻 霸王龙麻麻
＋ 关注

不需要调味和油，太简单了，四只蛋搞定。

蒸三色蛋的用料

鸡蛋 2只 咸蛋 1只
松花蛋 1只 清水 1碗
玉米淀粉 1小勺 小葱 小半根

蒸三色蛋的做法

蒸三色蛋的做法图解1

步骤1

就这些，玉米淀粉用一大勺清水搅匀。
蒸三色蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散。
蒸三色蛋的做法图解3

步骤3

加入蛋液两倍量的清水，搅匀。
蒸三色蛋的做法图解4

步骤4

蛋液过筛至蒸的容器里，咸蛋掰碎放进去。
蒸三色蛋的做法图解5

步骤5

松花蛋也掰碎放进去。
蒸三色蛋的做法图解6

步骤6

加入淀粉水，搅匀。
蒸三色蛋的做法图解7

步骤7

水开后放入蒸锅，中火蒸十五分钟，蒸时放一个盖子。
蒸三色蛋的做法图解8

步骤8

出锅撒上小葱花即可。
蒸三色蛋的做法图解9

步骤9

好简单的一盆蒸蛋。
蒸三色蛋的做法图解10

步骤10

嫩嫩的，配米饭吧。

蒸三色蛋的烹饪技巧

蒸的时候别用猛火，中小火即可。蛋液不过筛的话可以放置一会儿消除大部分的气泡后再蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

蒸三色蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒸三色蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸三色蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蒸三色蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活