圣诞花环披萨

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婕儿欣怡宝贝
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圣诞节的脚步已经悄然来临，为了迎接这么美好的节日，咱们也来应个景！今天特意给宝贝做了圣诞花环披萨，味道非常棒，颜值也是超级的赞！
参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的用料

高筋面粉 170克 黄油 20克
酵母 3克 水 52克
糖 10克 海盐 2克
鸡蛋 1个 淡奶油 16克
花环披萨配料 脆皮肠 1根
小番茄 适量 蓝莓 适量
青椒 2个 玉米粒 适量
蝴蝶结 火腿片 2片
生菜叶 1片

#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法

#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解1

步骤1

除黄油海盐之外，其它材料全部放入揉面机中揉成面团。再加入黄油和海盐继续揉成光滑的面团，披萨面团不需要揉出手套膜！揉好的面团放入容器中盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至一倍大！
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解2

步骤2

准备两片火腿片制作花环的蝴蝶结
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解3

步骤3

准备配料：玉米焯水，小番茄一切为二，蓝莓切片，青椒切小块！
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解4

步骤4

将芝士切碎，这样可以铺的更平整！
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解5

步骤5

发酵好的面团擀成33厘米的大圆，用4.5寸的饭碗在中间扣一个圆，用刮板把这个小圆切掉，用叉子均匀的戳上小孔！
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解6

步骤6

给花环刷上一层厚厚的披萨酱，然后撒上一层厚厚的烘焙奶酪！
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解7

步骤7

将配料均匀的摆放在花环上面！
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解8

步骤8

烤箱预热，200度，上下火，烘烤15分钟！
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解9

步骤9

出炉后把生菜叶和蝴蝶结装饰上去！
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解10

步骤10

美美哒圣诞花环披萨！是不是透着浓浓的圣诞气氛！
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的做法图解11

步骤11

配上我新入的红酒，完美！

#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞花环披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-19

©本菜谱的做法由 婕儿欣怡宝贝 编写，未经授权不得转载

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