葱油萝卜酱肉包

精品 独家
12.6万 浏览 821 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【5-181】 这是一个没什么花里胡哨就直接酱油拌了的故事……简简单单才是真.jpg ----- 2020.12.20

葱油萝卜酱肉包的用料

肉馅 半斤 姜 一小块
料酒 可选 生抽 挺多
大葱 一根 花生油 可换
萝卜 一个 面团 自选

葱油萝卜酱肉包的做法

葱油萝卜酱肉包的做法图解1

步骤1

把提前和好盖起来搁一暖和地发挺胖的软乎面挪到撒了层干粉的面案上，大力揉光排排气盖好放那儿冷静着先
葱油萝卜酱肉包的做法图解2

步骤2

锅里加水烧开，把萝卜丝扔里烫个一两分钟
葱油萝卜酱肉包的做法图解3

步骤3

关火捞到凉水里泡着先
葱油萝卜酱肉包的做法图解4

步骤4

根据萝卜量和个人喜好擓肉馅，先加点儿姜末料酒拌一拌，再分批往里打酱油
葱油萝卜酱肉包的做法图解5

步骤5

瞅着肉馅上劲色儿合适闻起来酱味儿也挺浓了再往里切葱补素油，香油花生油都行
葱油萝卜酱肉包的做法图解6

步骤6

大概拌两下扔上之前烫软抽空攥干切碎点儿的白萝贝，努力拌匀拿面开包
葱油萝卜酱肉包的做法图解7

步骤7

搓条下剂擀厚皮填馅封口进蒸笼那样子，搁温水锅上冷静个十几分钟再开火蒸
葱油萝卜酱肉包的做法图解8

步骤8

中大火把水烧开把包蒸熟就好了，全程差不多二十分钟的样子，关火稍微焖一焖再开盖往外挪
葱油萝卜酱肉包的做法图解9

步骤9

趁热咬一口，皮软馅香的还带汁，觉得只有酱香味儿吃起来过于肤浅的话可以自己调个料汁蘸着吃
葱油萝卜酱肉包的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

葱油萝卜酱肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

葱油萝卜酱肉包的其他做法更多

葱油萝卜酱肉包的全部作品

上传我做的这道菜

葱油萝卜酱肉包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱油萝卜酱肉包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 葱油萝卜酱肉包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活