蒜香鸡翅

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蒜香鸡翅的用料

鸡中翅 10只 蒜末 2勺
料酒 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 胡椒粉 1勺
黄椒 半个 红椒 半个
食用油 适量 3根
盐,鸡精 少许

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

蒜头打碎
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

黄红椒切成小丁
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡中翅一切为二,方便入味
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

放入蒜末,蚝油,胡椒粉,生抽,少许盐
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

抓拌均匀,腌制20~30分钟
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

起锅烧油,油热后转中小火放入鸡翅炸
蒜香鸡翅的做法图解7

步骤7

炸至金黄色,取出待用
蒜香鸡翅的做法图解8

步骤8

锅内放油烧热,倒入蒜末翻炒
蒜香鸡翅的做法图解9

步骤9

加入炸好的鸡中翅翻炒
蒜香鸡翅的做法图解10

步骤10

加入黄红椒,少许盐和鸡精翻炒
蒜香鸡翅的做法图解11

步骤11

汤汁收好起锅,撒葱,成品完成

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-24

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