咖喱牛肉

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老公特别喜欢,特别下饭

咖喱牛肉的用料

提前白水煮好的牛腩 适量 土豆 两个
胡萝卜 两根 咖喱块 适量
洋葱 适量 适量
牛奶或椰浆 适量 咖喱粉 适量
小苹果 1个

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

把准备好的胡萝卜和土豆洗净削皮切丁
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

洋葱切碎
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

苹果切碎
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

锅里倒油把洋葱炒软
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

加入适量的咖喱粉与洋葱翻炒均匀,也可以不放
咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

再把土豆和胡萝卜丁放入翻炒
咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

加入少许煮牛肉的汤,加点水没过食材,等水开后加牛奶或椰浆
咖喱牛肉的做法图解8

步骤8

等水再开后加入牛腩,牛腩是提前煮好的
咖喱牛肉的做法图解9

步骤9

中小火煮一个小时以后,大火收汤
咖喱牛肉的做法图解10

步骤10

加咖喱块,我加的是这种,有辛口哥甘口两种,因为我放苹果了,所以只加了辛口的,加了三块,等咖喱块化了以后可以尝尝味道,如果觉得不咸可以加点盐,搅拌均匀咖喱就好了。
咖喱牛肉的做法图解11

步骤11

给老公盛了一大盘子

咖喱牛肉的烹饪技巧

1.苹果可加可不加,看自己口味 2.大火的时候必须不停搅拌,不然容易粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-28

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