东北菜系:白菜猪肉炖粉条

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东北菜系:白菜猪肉炖粉条的用料

白菜 2颗 五花肉 6斤
水晶粉条 3包 香菜 少许
干辣椒 少许 葱段 少许

东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法

东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

把五花肉在锅中炒香
东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法图解2

步骤2

加入大葱，调味（老抽，生抽，盐，鸡粉，耗油）
东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法图解3

步骤3

加水（没过就ok），加点干辣椒节
东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法图解4

步骤4

把猪肉炖烂后，加大白菜，继续炖
东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法图解5

步骤5

炖一会儿后加水晶粉丝（在这里呢，可以用红薯粉条，不过它需要提前用温水泡）
东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法图解6

步骤6

这就是炖好后
东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法图解7

步骤7

加香菜，葱段。出锅
东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法图解8

步骤8

完美

东北菜系:白菜猪肉炖粉条的烹饪技巧

一定要把猪肉炖烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-02

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