香菇肉粽

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婆婆很会包肉粽，很想吃糯食，特地请教她来做这个香菇肉粽

香菇肉粽的用料

猪腿肉 260g 香菇 8朵
糯米 1000克 盐 适量
料酒 适量 粽叶 适量
生抽 适量 油 适量
棉线 适量

香菇肉粽的做法

香菇肉粽的做法图解1

步骤1

干香菇泡水切段，和猪腿肉一起加酱油和盐炒香
香菇肉粽的做法图解2

步骤2

香菇肉超好后装盘不洗锅，直接放洗好的糯米翻炒一下，再加点酱油
香菇肉粽的做法图解3

步骤3

米加香菇肉包入粽叶包好，把若干个粽子一起放入高压锅压，上汽后关小火压30分钟左右即可。
香菇肉粽的做法图解4

步骤4

好吃的粽子就做好啦

香菇肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-05

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