不加一滴水原汁原味海鲜煲

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海鲜这样吃原汁原味，健康又美味。 海鲜可以选择虾，螃蟹，都可以。 过年过节，宴客必备的硬菜。
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海鲜煲的用料

虾姑 一斤 花甲 500克
墨鱼 一斤 姜 10块
葱头 4个 葱段 50g
油 20g

海鲜煲的做法

#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解1

步骤1

姜，葱，葱头，花甲，虾姑，墨鱼，全部洗干净准备好。
#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解2

步骤2

砂锅烧热加油，爆香姜葱头
#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解3

步骤3

再依次摆好虾姑，墨鱼，花甲
#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解4

步骤4

全部摆好盖上盖子中火焗四五分钟，根据食材的量定时间
#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解5

步骤5

打开盖子翻动一下
#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解6

步骤6

确定都熟了加入葱段盖上盖子焖30秒就可以了。
#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解7

步骤7

满满一锅，太鲜美了。

海鲜煲的烹饪技巧

可以根据自己喜好加盐，因为海鲜本来就有咸味，我没加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-06

©本菜谱的做法由 亚亚御膳房 编写，未经授权不得转载

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