孜然鸡胗

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孜然鸡胗的用料

鸡胗 8个 葱 5克
姜 5克 盐 适量
辣椒面 适量 孜然 适量
花生油 少许 料酒 6克
味精 1克

孜然鸡胗的做法

孜然鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗清理干净，一切二，加入盐，胡椒粉，葱姜，味精腌制二十分钟
孜然鸡胗的做法图解2

步骤2

爸葱姜捡出来，锅中倒入花生油，烧至六成热下入鸡胗
孜然鸡胗的做法图解3

步骤3

炸至变色捞出
孜然鸡胗的做法图解4

步骤4

油温升至七成热时再次复炸
孜然鸡胗的做法图解5

步骤5

炸好后加入少许盐，孜然粉，辣椒面拌匀即可
孜然鸡胗的做法图解6

步骤6

一道简单易学，美味可口的孜然鸡胗就做好了

孜然鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载

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