干煸花螺

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干煸花螺的用料

花螺 随心所欲 食用油 适量
麻椒 自身口味而定 干辣椒 自身口味而定
鸡粉 适量 味素 适量
海鲜酱油 2-3勺 耗油 2-3勺
香菜段 一小撮香菜 白糖 两勺

干煸花螺的做法

干煸花螺的做法图解1

步骤1

鲜活的花螺洗干净吃多少捞多少
干煸花螺的做法图解2

步骤2

起锅烧油小火煸炒
干煸花螺的做法图解3

步骤3

炒到肉上边的薄壳炸了肉差不多干吧的就可以开始下料
干煸花螺的做法图解4

步骤4

放入干辣椒麻椒白糖转大火一顿猛颠
干煸花螺的做法图解5

步骤5

接着下鸡粉味素酱油香菜段
干煸花螺的做法图解6

步骤6

加点料油锅一翻火一烧完美出锅
干煸花螺的做法图解7

步骤7

当当当当！麻到说不出话喜欢吃就试试吧

干煸花螺的烹饪技巧

在家里也可以做，火力小就多煸一会，这道菜对火力要求不大，在家做味道一样哦。 切记白糖先放完炒一会再放其他料和酱油，这样花螺壳表面才能锁住料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 伍丽娟的厨房 编写，未经授权不得转载

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