青橄榄瘦肉汤

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样样儿稀松
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青橄榄瘦肉水有滋阴、润燥、止咳的功效，在家可以经常煲这个水，老人孩子都可以喝，我是第一次煲，家里人都说味道不错

青橄榄瘦肉汤的用料

瘦肉 100克 青橄榄 10个
蜜枣 2个

青橄榄瘦肉汤的做法

青橄榄瘦肉汤的做法图解1

步骤1

青橄榄洗净后，用刀把它拍裂或者切开，以便充分煲出它的味道
青橄榄瘦肉汤的做法图解2

步骤2

瘦肉洗净切片，100克就可以了，不用太多
青橄榄瘦肉汤的做法图解3

步骤3

蜜枣两个，可以增加汤水的鲜甜味，中和一下橄榄的涩味
青橄榄瘦肉汤的做法图解4

步骤4

将所有食材放入加好水的砂锅中
青橄榄瘦肉汤的做法图解5

步骤5

大火煮开，撇去浮沫，转小火煲一个小时左右就好了，出锅前加少许盐调下味。
青橄榄瘦肉汤的做法图解6

步骤6

瘦肉和蜜枣都可以吃哦。

青橄榄瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 样样儿稀松 编写，未经授权不得转载

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