减脂版牛油果鸡蛋开放三明治

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牛油果鸡蛋开放三明治的用料

鸡蛋 2-3个 牛油果 1个
全麦吐司 4片 无盐黄芥末酱 适量
超低脂蛋黄酱 适量 胡椒粉 适量
适量

牛油果鸡蛋开放三明治的做法

减脂版牛油果鸡蛋开放三明治的做法图解1

步骤1

食材准备好。牛油果一定要熟透的,鸡蛋煮熟备用。 减脂期或不喜甜可以用这两种酱:“每日之选无盐黄芥末酱”和“好乐门超低脂蛋黄酱”,味道都是有些淡的。
减脂版牛油果鸡蛋开放三明治的做法图解2

步骤2

全麦吐司平底锅煎一下。
减脂版牛油果鸡蛋开放三明治的做法图解3

步骤3

鸡蛋、牛油果捣碎,加入适量酱和胡椒粉,喜欢咸口可以加点盐。
减脂版牛油果鸡蛋开放三明治的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,中间可以根据口感增加配料。
减脂版牛油果鸡蛋开放三明治的做法图解5

步骤5

抹在煎好的全麦面包片上,就完成啦。
减脂版牛油果鸡蛋开放三明治的做法图解6

步骤6

一款简单的开放三明治就做好了,也可以加一些生菜、番茄片、培根、火腿做“正经三明治”,层次会更丰富一些,

牛油果鸡蛋开放三明治的烹饪技巧

牛油果一定要熟透的,不然口感没有办法和鸡蛋很好的融合,口味也会大打折扣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-12

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