日式煎豆腐

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李多味
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煎豆腐的用料

豆腐 1块 日式酱油 20ml
味淋 10ml 蚝油 15ml
白糖 1勺 淀粉 清水 食用油 适量

煎豆腐的做法

日式煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成方块
日式煎豆腐的做法图解2

步骤2

撒上淀粉，让豆腐裹上一层薄薄的淀粉
日式煎豆腐的做法图解3

步骤3

碗中加入日式酱油，味淋，白糖，鸡精，清水，搅拌均匀
日式煎豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐下入油锅炸一下
日式煎豆腐的做法图解5

步骤5

炸至两面微微发黄，大约3-4分钟
日式煎豆腐的做法图解6

步骤6

煎好后摆入碗中
日式煎豆腐的做法图解7

步骤7

把调好的料汁烧开
日式煎豆腐的做法图解8

步骤8

淋入碗中就可以了
日式煎豆腐的做法图解9

步骤9

这样炸出来的豆腐外皮酥脆，里面还嫩嫩的，沾上料汁，特别好吃！

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-20

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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