少油又劲道的蒸春饼

精品 独家
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北方人特别喜欢的一道主食,搭配土豆丝,京酱肉丝卷成小饼吃,味道绝对美味。

蒸春饼的用料

面粉 500克 3克

蒸春饼的做法

少油又劲道的蒸春饼的做法图解1

步骤1

面粉中加少许盐
少油又劲道的蒸春饼的做法图解2

步骤2

倒入温水和面
少油又劲道的蒸春饼的做法图解3

步骤3

揉成面团醒发10分钟
少油又劲道的蒸春饼的做法图解4

步骤4

揉成长条
少油又劲道的蒸春饼的做法图解5

步骤5

切成小份
少油又劲道的蒸春饼的做法图解6

步骤6

涂油后将面团叠在一起,这样擀的时候不会跑边
少油又劲道的蒸春饼的做法图解7

步骤7

擀薄
少油又劲道的蒸春饼的做法图解8

步骤8

水开后上锅蒸5分钟
少油又劲道的蒸春饼的做法图解9

步骤9

用盘中压住,切掉边边这样饼才会圆圆的。
少油又劲道的蒸春饼的做法图解10

步骤10

然后将饼一张张撕开就可以了

蒸春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-22

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