樱玉豆腐炒虾仁

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樱玉豆腐又名日本豆腐,入口即化,清淡爽口,家人很爱吃。

樱玉豆腐炒虾仁的用料

樱玉豆腐 2条 虾仁 50g
胡萝卜 适量 葱姜蒜末 少许
白玉菇 适量 西兰花 适量
玉米淀粉 20克 食用油 适量
太太乐鲜鸡汁 适量 太太乐麻油 适量

樱玉豆腐炒虾仁的做法

樱玉豆腐炒虾仁的做法图解1

步骤1

樱玉豆腐买来后从中间一切两半,从袋中挤出后,再切0.5cm厚的块状
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解2

步骤2

葱姜蒜末
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解3

步骤3

白玉菇、西兰花、胡萝卜切好备用
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解4

步骤4

樱玉豆腐两面蘸满玉米淀粉
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解5

步骤5

平底锅少油煎豆腐
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解6

步骤6

煎至两面淡淡的金黄,倒出备用
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解7

步骤7

平底锅少油少水炒熟蔬菜,倒在盘里
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解8

步骤8

再将平底锅放入少许油,爆香姜蒜末
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解9

步骤9

放入虾仁煸炒至变红色
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解10

步骤10

倒入蔬菜
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解11

步骤11

加入豆腐小心翻炒,加入鲜鸡汁和胡椒粉,撒上香葱末,淋几滴香麻油即可出锅。
樱玉豆腐炒虾仁的做法图解12

步骤12

成品图

樱玉豆腐炒虾仁的烹饪技巧

樱玉豆腐非常嫩,从袋中取出时要小心一点,蘸玉米淀粉时也要轻拿轻放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-23

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