韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做

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快过年了，炸物一定要会，大小朋友都喜欢，尤其是鸡排，用鸡胸肉或者鸡腿肉都可以，减脂的伙伴，肯定首选鸡胸肉啦，那么开始学习简单韩式蒜香炸鸡排吧。

韩式炸鸡排的用料

鸡胸肉（也可鸡腿肉） 1个 白胡椒 一点
盐 一点 牛奶 一盒
鸡蛋 2个 生粉（玉米淀粉） 一碗
面包糠 一碗 蒜香酱 一点

韩式炸鸡排的做法

韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解1

步骤1

准备材料 鸡胸肉（或鸡腿肉）；白胡椒；盐；牛奶；鸡蛋液；生粉（玉米淀粉）；面包糠；大喜大炸鸡蘸酱（蒜香酱油味）
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解2

步骤2

鸡胸肉中间切片
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解3

步骤3

刀背捶开
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解4

步骤4

锤的薄一些，会嫩一些
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解5

步骤5

牛奶、白胡椒、盐
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解6

步骤6

裹生粉（最好再放一点点胡椒粉）
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解7

步骤7

裹鸡蛋液
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解8

步骤8

裹面包糠
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解9

步骤9

放入空气炸锅180度20分钟（或者炸5分钟，再复炸1分钟）
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解10

步骤10

放上蒜香酱油，摆上饭，配菜
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解11

步骤11

诱人啊
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解12

步骤12

真的好好吃
韩式炸鸡排，简单零厨艺都可以做的做法图解13

步骤13

小朋友大朋友都好喜欢～～～～

韩式炸鸡排的烹饪技巧

空气炸锅，不如油炸，用油炸哦 小可爱们
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-26

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