油泼蒜香金针菇粉丝

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美味与健康，一蒸就可以！
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油泼蒜香金针菇粉丝的用料

金针菇 1把 粉丝 1把
蒜 2瓣 小葱 1根
六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 1.5勺 油 2汤匙

油泼蒜香金针菇粉丝的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解1

步骤1

食材。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝泡发。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解3

步骤3

蒜剁成末，小葱切圈。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解4

步骤4

金针菇切去根部，洗净后沥干水分。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解5

步骤5

泡发好的粉丝，用剪刀剪两下，方便食用，然后给它平铺在盘子的底部。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解6

步骤6

金针菇在粉丝上围成一个圈摆放，再撒上蒜末。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解7

步骤7

绕着圈，淋上酱油。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解8

步骤8

上锅蒸10分钟，记得扣上一个盘，或包上保鲜膜，以防水蒸气滴入。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解9

步骤9

出锅后，再撒上葱花。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解10

步骤10

烧上一勺热油泼上去，蒜香满屋。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解11

步骤11

低脂低卡又快手！
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼蒜香金针菇粉丝的做法图解12

步骤12

完成了。

油泼蒜香金针菇粉丝的烹饪技巧

喜欢吃辣的，还可以放点小米椒之类在里面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 霖的吃货铺 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 蒜香味 酱香味 葱香味

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