玛格丽特饼干

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叶念瑾
叶念瑾
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玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 熟蛋黄 2个
糖粉 60克 盐 1g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉和盐，搅拌
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋黄，搅拌（蛋黄必须过筛）
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉和低筋面粉，搅拌
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

加入可可粉
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

捏成面团（不沾在手里了就可以了）
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

把面团弄成小球
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

然后用手指按扁球就行了
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

烤箱上下管，150度，20分钟
玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

成品

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 叶念瑾 编写，未经授权不得转载

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