发面馒头

精品 独家
5.9万 浏览 217 收藏
收藏
豆粉1601028976
豆粉1601028976
＋ 关注

自己做的馒头最香，不用吃到那么多添加剂，安心。

发面馒头的用料

普通面粉 700克 酵母 7克
常温水 适量 盐 2克

发面馒头的做法

发面馒头的做法图解1

步骤1

700克面粉称重加入2克盐
发面馒头的做法图解2

步骤2

酵母加入温水搅拌均匀
发面馒头的做法图解3

步骤3

加入适量温水将面粉搅拌均匀
发面馒头的做法图解4

步骤4

和成面团
发面馒头的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜
发面馒头的做法图解6

步骤6

入烤箱发酵，30分钟50度
发面馒头的做法图解7

步骤7

发酵完成
发面馒头的做法图解8

步骤8

发好了
发面馒头的做法图解9

步骤9

面揉成光滑圆面团
发面馒头的做法图解10

步骤10

蒸锅底刷油，放上馒头
发面馒头的做法图解11

步骤11

取适量面擀平
发面馒头的做法图解12

步骤12

加入油，四边往中间对折，将油摊平。
发面馒头的做法图解13

步骤13

加入盐撒均匀。
发面馒头的做法图解14

步骤14

一边卷起来。
发面馒头的做法图解15

步骤15

切成均匀的段。
发面馒头的做法图解16

步骤16

屉刷油
发面馒头的做法图解17

步骤17

三个卷一起。
发面馒头的做法图解18

步骤18

放入蒸锅屉上。
发面馒头的做法图解19

步骤19

其余的面做两个糖三角
发面馒头的做法图解20

步骤20

大火烧开，放入蒸锅20分钟
发面馒头的做法图解21

步骤21

出锅了
发面馒头的做法图解22

步骤22

花卷
发面馒头的做法图解23

步骤23

糖三角

发面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

©本菜谱的做法由 豆粉1601028976 编写，未经授权不得转载

发面馒头的其他做法更多

上传我做的这道菜

发面馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 发面馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 24 发面馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活