黄焖鸡

独家
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香,口感不错。简单

黄焖鸡的用料

大鸡腿 1只 香油 100g
适量 八角 5个

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

这是农家养了6个月以上的放养鸡,肉质暗红。
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

好鸡,用热水洗三遍,洗干净。
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

锅里放3/1的香油,然后翻炒,用800w小火,10分钟后放入盐,八角。一边炒,盖上盖子焖20分钟又翻炒一次,在焖一会,翻炒均匀至出锅即可 。
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

成品。香,有嚼劲,爽滑。。可以放冰箱或者常温储存5天。

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-11

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