桂花豆沙馅

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桂花豆沙馅的用料

红豆 250g克 冰糖 150克
糖桂花 30克 适量

桂花豆沙馅的做法

桂花豆沙馅的做法图解1

步骤1

将红小豆凉水泡一夜,加适量水用电饭锅焖熟,注意不干锅即可,水不要太多,煮熟后可以用破壁机打细,没有就直接炒。
桂花豆沙馅的做法图解2

步骤2

锅中放150g红糖或者冰糖,甜度可以根据口味上下调整。把豆沙放入不停小火翻炒
桂花豆沙馅的做法图解3

步骤3

直到炒的干一些,能成团的状态,放入桂花酱即可出锅

桂花豆沙馅的烹饪技巧

做好的豆沙可以制作成各种中式点心,面包馅等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-22

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