香气四溢的卤面

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每当吃起这香气四溢的卤面，就想起家的味道

香气四溢的卤面的用料

后腿肉 300克 姜 5片
大料 2个 蒜 一头
四季豆 2斤半 生卤面 1斤半
老抽 料酒
生抽

香气四溢的卤面的做法

香气四溢的卤面的做法图解1

步骤1

花生油拌好生卤面，上锅蒸10分钟，面更香
香气四溢的卤面的做法图解2

步骤2

炼些大油，炒肉香
香气四溢的卤面的做法图解3

步骤3

油烧热，加入大料、姜，炒肉时放料酒，老抽
香气四溢的卤面的做法图解4

步骤4

加入四季豆，加适量水
香气四溢的卤面的做法图解5

步骤5

加入蒸好的卤面，小火蒸15～20分钟
香气四溢的卤面的做法图解6

步骤6

一碗香喷喷的卤面上桌了

香气四溢的卤面的烹饪技巧

注意锅里的水，别烧干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-22

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