烘焙小白也能做出的波兰皇家芝士蛋糕,脆皮曲奇流心巴斯克蛋糕
独家
火遍烘焙界的巴斯克蛋糕又来升级版了!看着像翻车却好吃到无极限的浓郁巴斯克芝士蛋糕+可可曲奇饼底表面再铺满曲奇碎,加强版巴斯克蛋糕,又多加一层风味!可可曲奇的味道综合了原有的巴斯克芝士蛋糕的甜度,一口下去,曲奇的酥脆,加上巴斯克芝士流心的细腻顺滑,入口即化,冷藏过后,冰冰凉凉一口就爱上了。 我做的是流心款半熟芝士,刚出炉时是可以抖动的,duangduang的半熟状态,冷场过夜后自然凝固,即可食用。芝士味浓郁,士控们简直是太哇塞了! 配方可制作一个6寸的脆皮流心巴斯克蛋糕。
波兰皇家芝士蛋糕的做法
波兰皇家芝士蛋糕的烹饪技巧
控糖控油的盆友可将奶油换成酸奶,糖的用量也可减半。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-02-26
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