花生酥

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风生水起的日子
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老爸一直喜欢吃花生酥。在外面买回来的，我吃了一口，真心不好吃。这次认真在家给我老爸做了花生酥。嘻嘻，巨好吃。我老爸说以后再也不去外面买了，以后都由我来供应。

花生酥的用料

低筋面粉 55克 无盐黄油 45克
去皮花生 50克 糖粉 35克
蛋黄 2个 熟黑芝麻 少许
杏仁粉 10克

花生酥的做法

花生酥的做法图解1

步骤1

花生用刀背压碎，我用的现成的花生，味道好，省时间。
花生酥的做法图解2

步骤2

所有材料混合。蛋黄用一个。放冰箱里半小时。
花生酥的做法图解3

步骤3

取出冰箱里的面团，分成12份。每个搓成小圆，稍微压扁。
花生酥的做法图解4

步骤4

这样。
花生酥的做法图解5

步骤5

刷鸡蛋黄液
花生酥的做法图解6

步骤6

撒芝麻，喜欢的话，按压半个花生。
花生酥的做法图解7

步骤7

烤箱，175度15分钟左右。
花生酥的做法图解8

步骤8

成品
花生酥的做法图解9

步骤9

棒棒哒
花生酥的做法图解10

步骤10

酥酥哒。

花生酥的烹饪技巧

1.我加了10克杏仁粉，也可以改成低粉。我个人喜欢杏仁粉的味道。 2.烤箱大小不同，时间会有点调整，看到变成金黄色就可以了。 3.一共12个。也可以10个。个头就会大点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-28

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载

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